Thực Phẩm Dưỡng Sinh QUY NGUYÊN của Thượng tọa THÍCH TUỆ HẢI - CHÙA LONG HƯƠNG – trực tiếp hướng dẫn và chỉ đạo sản xuất các sản phẩm thực dưỡng
- Các sản phẩm gồm: nước tương Tamari, gạo lứt, trà, và các sản phẩm thực dưỡng. Với phương châm tập trung vào thực phẩm sạch, không dùng chất bảo quản, hướng đến sức khỏe lâu dài cho người dùng.
KIẾN THỨC
- Muối hồng himalaya được khai thác từ mỏ muối Khewra có hàng triệu năm tuổi. Được hình thành do sự bốc hơi của nước biển tạo thành hạt muối có màu sắc khá giống với muối đỏ hay còn gọi là muối diêm.
- Loại muối này được sản xuất hoàn toàn thủ công. Để tăng thêm độ tinh khiết của muối người ta hạn chế việc thêm phụ gia tối đa.
- Do được khai thác tự nhiên, quy trình đơn giản, làm bằng tay là chủ yếu nên muối hồng giữ được nhiều khoáng chất có lợi mà trong muối thường không có.
Muối hồng himalaya có nhiều công dụng đặc biệt hơn các loại muối thông thường như:
- Giúp cải thiện hô hấp.
- Điều chỉnh và cân bằng lượng đường trong máu.
- Cân bằng độ PH trong cơ thể.
- Cải thiện làn da, làm sáng da, ngăn ngừa phòng chống các tác nhân gây lão hóa da.
- Giúp dễ đi vào giấc ngủ, ngủ ngon hơn và cải thiện chất lượng của giấc ngủ.
Ngoài ra, muối hồng còn chứa canxi, magie, kali, sắt giúp chắc xương, bổ mắt, tăng cường sức đề kháng.